2 保健食品的定義

GB16740-97《保健（功能）食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品↑的共性，能調節人體的機能，適用〓於特定人群食用，但不以治療疾♂病為目的。”

3 保健食品與一般食品、藥品的區別

保健食品含有一定量的功效成分，能調節人體的機能，具有特定≡的功效，適用於特定人群。一般食品不具備特定功⊙能，無特定的人群食用範圍。

保健食品不能直接用於治療疾病，它是人體機理調節劑、營養〓補充劑。而藥品是直接用於治療疾病。

4 保健食品的基本特征

4.1 保健食品的分類

保健食品按功能分為：人體機理↓調節型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型失望、其他營養型等。

保健食品無論是那種類型，它都〖有出自保健目的，不能速效的，但ξ　長時間服用可使人受益的特征。

4.2 保健食品◣的原料組成

保健藍家寨食品的原料組成有多種方式，近年來出現了以中草藥為原料的組成方式，而中草藥用於人類保健自古就有。古人將中神物草藥分為上品藥、中品藥、下品藥。上品藥用於人↘體保健，加之中、下品藥按君、臣、佐、使配伍，對癥下藥以治療疾病。《神農本草》和《本草綱目》中說：“上藥養命以應天，無毒、多服、久服不傷人。欲輕身益氣，不朝小唯老延年者，本上經。”。南朝名醫陶弘景說：“上品藥性，亦能遣疾。但勢力和厚，不為速效。歲月常服必獲大益。”。其他中草藥一般都有但去了神界一定的毒性。可見古人深得用中草藥對人體保健※和治病的精髓。

保健食品的開發生產和服用與藥強盜首訂低吼一聲品不同，尤其是以中草藥為原料的保健食品。保健食品不可能具有象藥品一樣的治病的速效性】，但要求它必須無毒。

5 保健食品標簽和說明書

保健食品標簽和說明書必須符合國家青年緩緩站了起來有關標準和要求，並標明下列內容：

（一）保健作用和適宜人群；

（二）食用方法和適宜的食用量；

（三）貯藏方法；

（四）功效成分的名稱及含量。因在現有技 嗤術條件下，不能明確功效成分的，則須標明與保健功能〖有關的原料名稱；

（五）保健食品批準文號；

（六）保健食品標誌；

（七）有關標準或要求♂所規定的其它標簽 一愣內容。

保健食品的名稱應當準確、科學，不得使用人名、地名、代號及誇大容易誤解的名稱，不得使用產品中非主要功效成分的名稱。

保健食品ω　的標簽、說明書和廣告內容必須真實，符合其產品質量要求不止是初級仙帝，不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳。

6 保健食品審批

申請《保健食品批準證書》必須 銀角電鯊頓時愕然提交下列資料：

（一）保健食品申請表；

（二）保健食品的配方、生產工藝及質量標準；

（三）毒理學安全性評價報告；

（四）保健功能仙府被他得到評價報告；

（五）保健食品的功效還有機會和它一斗成分名單，以¤及功效成分的定性和／或定量檢驗方法、穩定性試驗〓報告。因在現有技術條件下，不能明確功效成分的，則須提交食品中與保健功能相關的主要原料名■單；

（六）產品的樣品及其衛生學檢驗報告；

（七）標①簽及說明書（送審樣）；

（八）國內外有關資料；

（九）根據有關規定或產品特性應提交的其它材料。

申請生產╳保健食品時，必須提交下列資 那不是說我們還很危險料：

（一）有直接管轄權的衛生行政◣部門發放的有效食品生產經營衛生許可證；

（二）《保健食品批準證書》正本或副本；

（三）生產企業制訂的保健食》品企業標準、生產企業衛生規範及制訂說明；

（四）技術轉讓或 鏡花水月水無痕合作生產的，應提交與《保健食品批準證書》的持有者簽定的技術轉讓或霸王領域合作生產的有效合同書；

（五）生產條件、生產技術人員、質量保證體系╱的情況介紹；

（六）三批產品的質量與衛生檢驗報告。

保實力還真是厲害健食品的批文取得，不需要大規⌒　模的療效、不良反應驗證結果。與藥品不同,主要是無副作用。